In de Caplan-studio kookt Janneke van der Meulen uit haar boek Supersnel Herstel. Zij legt uit waarom zij dit een goed recept vindt voor mensen die in sport of werk topprestaties leveren en daarvan snel willen herstellen.
Deze en andere video's zijn te zien op het online platform van Lekker Weten (lekkerweten.nl) van Ekoplaza.