Caplan heeft een compleet geëquipeerde studio voor fotografie- en videoproducties. Met daarbij een speciale editsuite. Foodfotografie is een van onze specialiteiten. We bedenken recepten, verzorgen de styling en bereiden alle food ter plekke. Daarvoor is een complete consumentenkeuken beschikbaar.
Deze culinaire fotografie komt uit het boek Indonesië. Een kookboek waarin aan de hand van overgeleverde recepten van oude tantes en uit nagelaten kookschriften de echte gerechten uit Indonesië zijn verzameld. Een collectors item voor elke fan van dit mooie land. Het boek is ook in Australië uitgegeven.
