week-10-2018-india-boek

India, keuken van 1001 smaken


Het kookboek 'India, land van 1001 smaken' is een weerspiegeling van alle smaken en geuren die dit kleurrijke land te bieden heeft. De keuken van India is namelijk onuitputtelijk veelzijdig. Het is een keuken van alle windstreken, met uitersten en verschillen waarachter geloof en spiritualiteit schuilgaan. Want in India gaan die hand in hand.


De keuken van India kent echter een grote gemene deler: het gebruik van kruiden en specerijen. Een snufje meer of minder kan een gerecht een totaal andere smaak geven. De recepten in dit boek zijn een kennismaking met al die diverse geuren en smaken verpakt in chutney's en curry's, rasta's en dal-gerechten.
Ontdek de magie en raak in de ban van deze exotische keuken!


Helaas, deze website is alleen te bekijken met javascript en u heeft javascript niet geactiveerd.

Voor meer informatie:
javascript activeren